13 ਜੂਨ (ਹਰਸ਼ਪ੍ਰੀਤ ਕੌਰ): ਆਰ ਅਥਾਰਟੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ (FSSAI) ਨੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਆਪੀ ਸਖ਼ਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਜਾਰੀ ਕਰਦਿਆਂ ਸਾਰੇ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨਸ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਸਟੇਪਲਰ ਅਤੇ ਤਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪਿੰਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। FSSAI ਦੇ ਕੰਪਲਾਇੰਸ ਸਟ੍ਰੈਟਜੀ (ਪਾਲਣਾ ਰਣਨੀਤੀ) ਦੇ ਐਗਜ਼ੀਕਿਊਟਿਵ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡਾ. ਅਮਿਤ ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ ਇਸ ਅਧਿਕਾਰਤ ਐਡਵਾਈਜ਼ਰੀ ‘ਤੇ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਫੂਡ ਪਾਰਸਲਾਂ ਅਤੇ ਟੇਕਅਵੇਅ (ਬਾਹਰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ) ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਅਪਣਾਉਣ ਦਾ ਹੁਕਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਾ: ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਸਜਾਵਟੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਧਾਤੂ ਦੀਆਂ ਪਿੰਨਾਂ ਫਸੇ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਹੈ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਤਿੱਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੱਟਾਂ, ਸਾਹ ਘੁੱਟਣ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਾੜੇ ਸਿਹਤ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਦਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚਣਯੋਗ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਕੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਟੇਕਅਵੇਅ ਭੋਜਨ, ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਣ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰਕ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਵਸਤੂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਨਾ ਰਹੇ। ਇਸ ਨਵੇਂ ਫੈਸਲੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਭੁਗਤਣੇ ਪੈਣਗੇ। ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਐਕਟ, 2006 ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਉਪਬੰਧਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਸਖ਼ਤ ਦੰਡਾਤਮਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਇਸ ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਮਿਲੇਗੀ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸੀਲਿੰਗ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੋਣਗੇ। ਧਾਤੂ ਦੇ ਫਾਸਨਰਾਂ (ਪਿੰਨਾਂ) ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ, FSSAI ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕਸ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਨਾਗਰਿਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਨੁਭਵ ਮਿਲ ਸਕੇ।
