ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ,17 ਜੁਲਾਈ(ਜਤਿੰਦਰ ਗਰਗ): ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਚਾਹੇ ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਵੇ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਠੰਢ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਦੇ ਬਦਲਦੇ ਤਾਪਮਾਨ — ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਖੰਘ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਫਲੂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਆਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨੱਕ ਵਗਣਾ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਜਾਮ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦਰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਧੁਨਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਹੀ ਕਈ ਮੌਸਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਹੁੰਦੀ ਸੀ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਤੁਲਸੀ, ਅਦਰਕ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
1. ਤੁਲਸੀ: ਸਾਹ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ “ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਯੂਜੀਨੋਲ ਵਰਗੇ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ, ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲਾਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਲਸੀ ਬਲਗਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
- 8 ਤੋਂ 10 ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਚਾਹ ਵਾਂਗ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 4 ਤੋਂ 5 ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਚਬਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
2. ਅਦਰਕ: ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਅਤੇ ਬਲਗਮ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ
ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਹ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਰੱਖਣ, ਬਲਗਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਕੁੱਟ ਕੇ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ। ਹਲਕਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
3. ਸ਼ਹਿਦ: ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੇ ਦੀ ਰਾਹਤ
ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਖੰਘ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਤਕਲੀਫ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਖੰਘ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
- ਗਲੇ ਦੀ ਰਾਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਵਾਰ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
4. ਹਲਦੀ: ਸੋਜ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਾਕਤਵਰ ਮਸਾਲਾ
ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸੋਜ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਲੇ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀ ਨਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਜਲਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
- ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣੇ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਨੋਟ: ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖੇ ਆਮ ਰਾਹਤ ਲਈ ਹਨ। ਜੇ ਖੰਘ, ਬੁਖਾਰ ਜਾਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹੇ ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
