Lifestyle: ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਧਾਰਮਿਕ ਮਹੱਤਤਾ ਰੱਖਦੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਹਾਇਕ ਹੈ। ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਕੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਭ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ-ਕਿਹੜੇ ਲਾਭ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ—
- ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ
ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 4-5 ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਖਾਂਸੀ ਤੇ ਫਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਤਣਾਅ ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ
ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤ ਕੋਰਟੀਸੋਲ (ਤਣਾਅ ਹਾਰਮੋਨ) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਮਨ ਸ਼ਾਂਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਪੇਟ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ
ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਚਨ ਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗੈਸ, ਅਪਚ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਪੇਟ ਦਰਦ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਦਿੱਕਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਚਾਹ ਲੈਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਰਹੇਗਾ।
- ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ
ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਜੇਕਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਚਾਹ ਪੀਣ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਚਮੜੀ ਲਈ ਵਰਦਾਨ
ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਇੰਫਲਾਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੁਹਾਸੇ, ਝਾਈਆਂ, ਜਾਂ ਸਕਿਨ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਲਈ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੇਸਟ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਤੇ ਨਿਖਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਲਸੀ ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
- ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ
- ਜੋ ਅਕਸਰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਪੇਟ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕ
- ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਚਿੰਤਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ
ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਖਾਣਾ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਦਾ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਰਹੇ — ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ। ਹਰ ਰੋਜ਼ 3 ਤੋਂ 5 ਪੱਤੇ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ।
By Dr. Harshleen Singh
