ਸਿਡਨੀ: ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਣੇ ਰੰਗਬਿਰੰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪੂਰਕ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਸ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੱਕੀ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਈ ਮਾਪੇ ਇਹ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਪਰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਹ ਧਾਰਨਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀ ਹੈ
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ, ਨਾਲ ਹੀ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਜਿਵੇਂ ਤੱਤ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਸ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਪਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਹੀ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਦੁੱਧ, ਰੋਟੀ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਚੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਰਾਏ
ਅਨੇਕਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਦੇਂਦੇ। ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਫਾਈਬਰ, ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਕ੍ਰਿਤਕ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ
ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸ਼ੱਕਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮਾਪਿਆਂ ਲਈ ਸਲਾਹ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਾਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗੇ ਫਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੱਚੇ ਕੁਝ ਚੋਣਵੇਂ ਖਾਣੇ ਹੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਧੀਰੇ-ਧੀਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਨਤੀਜਾ: ਜੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ।
